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【2025/05/01 10:00 】 |
10月23日(水)、新生姜
生姜の旬というと夏だと思っていたが、夏に出回る新生姜は秋を待たずに早く収穫されたものらしく、本当の旬は秋なんだって。というわけで、下の家のおばちゃんに新生姜を2株いただいた!


1株は種芋、じゃなかった、種生姜が残っていて(手前の茶色)…


綺麗に洗ったら、手にした種生姜も食べられそうだ。でも一人ではこんなに食べられないから(刺激で舌が痛い)、頂上ヒュッテに持って行って食べてもらおう!
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【2019/10/23 23:49 】 | 日本2019年03月03日〜 | 有り難いご意見(0)
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