|
× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 |
 |
|
むかご（零余子）は長芋や自然薯などのヤマノイモ属の蔓になる肉芽の事で「栄養繁殖器官」とされています。秋になるとヤマノイモの蔓の葉のつけ根辺りに沢山つき、地下の芋同様貴重な山の幸として食用になります。量がそれほど採れないせいか、今ではあまりポピュラーな食材ではなく、スーパーなどでもあまり見かけませんが、昔から親しまれてきた食材です。
というわけで、これはむかごだと思うんだが、まだ青いから食べるには早いようで、もうしばらく待とう！ PR |
|
|
|
|
|
|
忍者ブログ [PR] |
