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去年東隣のおばちゃんにインゲン豆の種を2種類もらった。おばちゃん曰く、手があるのとないの（笑）。手とは蔓（つる）のことで、育てた豆を種にして今年はそれを蒔く。
手がないのは4月25日に蒔いたのでかなり大きくなり、4日前に写真を載せた。手があるのはまだだったので、杉菜を撲滅した畑に蒔く。 発芽しやすいんじゃないかと水に浸けておいたし、良くない豆も混じっているのでわかりづらいが、手がない豆はマーブル模様なのだ！←うずら豆とは違う 手が出たら掻きつくことができるよう、猪除けの柵を張ってその下に蒔いた。 畑はまだ広く、これも東隣のおばちゃんにもらった祖谷（いや）ふどを植える。ジャガイモの一種で、徳島の祖谷地方で万延元年(1860)頃から栽培され、先祖代々受け継がれてきたといわれている。数種類あるらしいが、うちの地方では小さな赤い楕円形のものをいう。でもおばちゃんにもらったのは小さな白い円形で、父は祖谷ふどじゃないっていうんだが、まぁいいや。植えよう！ PR |
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