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【2025/04/30 11:19 】 |
1月16日(水)、西貢街坊健兒會
昨日、近所の廟を通りかかったら、何やらパーティの準備中。50テーブルくらい並べてて、1テーブル10人として500人くらいのパーティか。ここではいろんな集会や演劇をやっているのを見たことあるが、パーティは初めて。


卓上ガスコンロを置いてるから、メニューは火鍋らしい。(^^)


暗くなって獅子舞の音が流れてきて、あー始まったんだと野次馬根性丸出しで見に行った。するとステージができてて、3つの獅子舞のグループが次々に上がって舞う。「西貢街坊健兒會七十週年慶典」だそうだ。


50テーブルもあって、こんなに人がいて、どうやって火鍋を提供するのか? どこのレストラン、もしくはケータリングサービスがやるのか? そもそも火鍋なのか? ものすごーく興味があって見てたんだけど、19時になっても始まらず、寒くなって撤収。残念!
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【2019/01/17 18:15 】 | 香港2018年11月14日〜 | 有り難いご意見(2)
<<1月18日(金)、鸚鵡(オウム) | ホーム | 1月16日(水)、MOMOKO>>
有り難いご意見
無題
火鍋でなくて盆菜だよ。まあ火付けるけどね。火鍋じゃ材料入れたりしないとだけど、盆菜だとそのままだからね。
それに、新界特有の料理
【2019/01/18 18:08】| | おかみ #9c76c4a7a [ 編集 ]


盆菜かぁ!
なるほど〜
盆菜ならそのまま出せるね。
納得、納得!
【2019/01/18 19:26】| | Qぞう #9c76f7d6e [ 編集 ]


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