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シャングリラとは中国語で「香格里拉」と書き、ホテルの名前にもあるが、元はイギリスの作家ジェームズ・ヒルトンが1933年に出版した小説「失われた地平線」に登場する理想郷＝ユートピアのこと。アタシャ「失われた楽園」←そりゃ失楽園！、理想郷ではなく桃源郷と間違えて覚えてた〜 ^^;
しかし昨日行ったシャングリラは、カレー屋。まぁカレーだけじゃなくインドではないネパール料理の店で、英語はShangri-La Curry House、なのに広東語だと蓬萊咖哩屋。 なんでやねん？と思うが、蓬萊は富士山・熊野山など霊山の異名でもあるそうで、ヒマラヤを擁するネパールらしいといえばそうか。ん？でもネパールは漢字使わないし、日本の霊山やで？ ネパール人の8割はヒンドゥー教らしいが、入り口はクリスマスモード。 昔は野菜と羊肉の2種類だったと思うが、鶏肉のサモサ。 サラダと間違えて注文した野菜のフリッター。でも味は悪くなかった。 おなじみのタンドリーチキン。1皿4切れだというので鶏半羽を6切れにしてもらった。 ネパール餃子のモモは、昔は蒸しと焼きがあったはずだが、蒸しのみ。 撮る前に食べた、ホウレン草とカッテージチーズのカレー。 羊肉のキーマカレーと、サフランライス。 これにナン、1.5リットルくらいのビッチャーのビール3杯、Iさんの息子さんはお酒を飲まないのでマンゴーラッシーを注文。ものすごく久しぶりだったがママさんが私を覚えててくれ、15％引きで6人で924ドル≒14000円。アタシがボケたのかコックさんが新しくなったのか、ママさんは相変わらず美しかったけど、昔ほど美味しくなかったような… |
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