ラン科の多年草に海老根（エビネ）というのがある。園芸用に採集したり森林の伐採などで減少し、環境省のレッドリストの準絶滅危惧に指定されている。それが庭に5本ほどあって花をつけたという話を下の家のおばちゃんにしたら、うちの祖母が休耕地に沢山植えているのを見たという。で、そこに行ってみると…

おぉ〜、鹿や猪に食べられることなく群生している！　不味いのか？（笑）　今は亡きばあちゃんが残してくれた、秘密のお花畑だ！　←盗掘する人がいるのだよ




これは若干花のつき方が違うが、黄色の海老根。

昨日の三つ葉はお吸い物に、フキとイタドリも料理した。（左下の黒いのはワラビ）　イタドリは皮を剥いて熱湯でさっと茹で、水に放ってひと晩。水気をよく切って胡麻油で炒め、和風つゆで味付け。皮を剥くのが面倒だけど、薄い味付けにするとほんのり酸っぱくて、とっても美味しい。尾形隊員、来年は試してみてね〜 ^^


22日に写真を載せたクマガイソウ、月1くらいで散歩に参加するおばちゃんちまで見に行かなくても東隣のおばちゃんちでみつけた！　こんな風に生えているんだ。


今日は、東隣のおばちゃんが種蒔きをして余ったと持って来てくれたモチキビとインゲンを蒔いた。種は沢山あって、全部蒔いて食べきれないほどできたら困るから、今日蒔いたのが育ったら第二段の種蒔きをしよう！

昨日父が持って来てくれたこれ、なーんだ？


新種のネギかリーク（西洋ネギ）かと思ったのだが、正解はタマネギ！　というか、タマネギになる前〜　普通は食べないが（食べるとタマネギにならないから）、沢山植えていたのを間引いたのかな？　訊くの忘れたけど、白い部分はオニオンスライスに、葉は油炒めに、すると非常に美味しい！

これは散歩仲間のおばちゃんにもらった上が三つ葉で下がフキ。中央は散歩中に仲間3人がとってくれたイタドリ。←先日私がイタドリの料理失敗したから（笑）

今日は父が買って来てくれたいろいろな苗を植えた！

水ナス、長ナス2本、カラフルピーマン（パプリカのことかな？）、桃太郎トマト、フルーツトマト、シシトウ、唐辛子

散歩仲間のMちゃんが（ん？2人ともMちゃんだ！←お豆腐屋さんの方）干し芋と小豆のスイーツを作ったと持って来てくれた時、月1くらいで散歩に参加するおばちゃんちで沢山咲いていたから2本もらったという花を見せてくれた。

なんじゃこれ〜、初めて見た！


熊谷草（クマガイソウ）というそうで、ネットで調べると生育適正条件が狭く、初心者が気軽に栽培できるものではない。また悪質なマニアや業者に乱獲、盗掘され、このままでは絶滅するといわれており、環境省の絶滅危惧II類と、多くの都道府県でもレッドリストの指定を受けているそうだ。←おばちゃんちスゴイ！　今度見せてもらおう！

今朝は遂に、ついに、ジョギングを再開した〜！　雨上がりで涼しかったから？それとも毎日早歩きの散歩をしているから？意外に走れた。（笑）

午後は晴れたので久しぶりの山菜とり。先週から咲いているうちの花水木（ハナミズキ）と、東隣のおばちゃんちの可愛い花は姫林檎だって。

今日は穀雨（こくう）。穀雨とは二十四節気（にじゅうしせっき）のひとつで、二十四節気とは1年を24に分けた季節区分のこと。実は穀雨は地味なんで知らなかったのだが(^^;)、24の中には超有名なのもある。

立春　雨水　啓蟄　春分　清明　穀雨　立夏　小満　芒種　夏至　小暑　大暑　立秋　処暑　白露　秋分　寒露　霜降　立冬　小雪　大雪　冬至　小寒　大寒

春の温かい雨が降って穀物の芽が伸びる頃なのに、大阪では4月になって20日のうち16日が雨だそうで、昨日の午後から降り出した雨が残っている徳島も大体そんなもんだ。日照時間が少なくてジャガイモが芽を出さない〜

よって今年は「百日の日照りより三日の雨」って感じ。日照りが100日続くより雨が3日降り続く方が農家だけでなく一般家庭にも影響が出るってこと。←水害は別にして、うちのジャガイモだけでなく植物は芽を出さない、成長が遅い、花が咲かない、だから実らない。←野菜や果物が高騰するわよ！

雨の晴れ間にようやく開いた山芍薬（やましゃくやく）